Боб Адзуки, 200 гр.
от: Пимента
Боб адзуки, дребен червено-кафяв боб с мек, леко сладникав вкус. Използва се в супи, салати и традиционни азиатски рецепти.
- Арт. №
- HRB-2600767
- Опаковка
- 200 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.200 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Боб адзуки е дребен, тъмночервен на цвят боб с произход от Източна Азия, познат също като адуки или азуки боб.
Има мек, леко сладникав вкус и плътна текстура след сваряване, а обелката му остава сравнително тънка.
Използва се в супи, яхнии и салати, а в азиатската кухня е основна съставка за сладки пасти и десерти. Преди готвене обикновено се накисва за няколко часа, а варенето отнема около час до омекване.
Съхранява се на сухо място в затворена опаковка, далеч от влага и пряка светлина.