Канела (Cassia) - кори, 100 гр.
от: Пимента
Канела касия на цели кори, с по-силен и наситен аромат от цейлонската канела. Използва се в компоти, печива и топли напитки.
- Арт. №
- HRB-2600777
- Опаковка
- 100 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.100 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Канелата касия се получава от кората на дървото Cinnamomum cassia и се предлага под формата на навити на руло сухи кори, по-плътни от тези на цейлонската канела.
В сравнение с цейлонската канела, вкусът и ароматът ѝ са по-силни и по-остри, с наситена сладко-пикантна нотка.
Използва се цяла за ароматизиране на компоти, глинтвайн и чайове, а смляна намира приложение в печива, десерти и някои къри смеси.
Съхранява се в затворена опаковка на сухо и тъмно място, далеч от топлина.