Увеличи
← Подправки
Чимен (сминдух) - семена, 250 гр.
от: Пимента
Чименът (сминдух) е подправка с дребни жълто-кафяви семена и характерен горчиво-сладникав аромат. Използва се в туршии, къри и месни ястия.
1,45 €
/ 2,84 лв
В наличност
- Арт. №
- HRB-2600802
- Опаковка
- 250 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.250 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Безплатна доставка над 50 €
14 дни право на връщане
Сигурно плащане
100% оригинални продукти
Телефон за поръчка
Пон - Пет : 10:00 - 18:00
Описание на продукта
Чименът, познат и като сминдух, е бобово растение, чиито дребни, ъгловати жълто-кафяви семена се използват като подправка.
Семената имат специфичен горчиво-сладникав аромат, който омеква при леко изпичане в суха тенджера преди употреба.
Използват се цели или смлени в индийската кухня за къри и дал, в българските и балканските туршии, при приготвяне на чубрица и различни смеси от подправки за месо. В по-големи количества горчивината им е по-осезаема, затова обикновено се влагат в умерено количество.
Съхранява се на сухо и тъмно място, в затворена опаковка.
От същата категория
TOP
Може би ще ви заинтересуват
TOP
TOP
TOP
TOP
TOP
TOP
