Хмел, сухи и стрити шишарки, 50 гр.
от: Билкария
Хмелът е катерливо растение, чиито шишаркообразни съцветия се използват изсушени и стрити, с характерен горчив аромат, познат от бирената употреба.
- Арт. №
- HRB-2600859
- Опаковка
- 50 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.060 кг.
- Подходящ за
- Възрастни
Описание на продукта
Хмелът е многогодишно катерливо растение с грапаво стъбло, което се увива около опори. Женските съцветия образуват люспести, шишаркообразни структури, познати основно с приложението си при производството на бира.
Продуктът представлява изсушени и стрити шишарки със светлозелено-жълтеникав цвят и силен, характерно горчив и смолист аромат.
За запарка се залива чаена лъжичка стрити шишарки с вряла вода и се оставя да престои десет минути под похлупак, след което се прецежда.
Съхранява се в плътно затворен съд, на хладно и сухо място, далеч от пряка светлина, тъй като ароматът му лесно се губи.