Карамфил - пъпки, 100 гр.
от: Пимента
Карамфил, сушени цветни пъпки с наситен, леко пикантен аромат. Използва се в компоти, маринати, печива и топли напитки.
- Арт. №
- HRB-2600778
- Опаковка
- 100 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.100 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Карамфилът представлява сушени цветни пъпки на дърво от семейство миртови, с характерен тъмнокафяв цвят и силно изразен аромат.
Вкусът е наситен, топъл и леко пикантен, с лека горчивина при по-голямо количество, а миризмата се усеща отдалеч още при отваряне на опаковката.
Използва се цял в компоти, глинтвайн и маринати за месо, а смлян е част от смеси подправки за печива, козунаци и сладкиши.
Съхранява се в затворена опаковка на сухо и тъмно място, тъй като бързо губи аромата си при излагане на въздух.