Мащерка, изсушен стрък, 50 гр.
от: Билкария
Мащерката е дребно храстовидно ароматно растение с дребни листенца и лилави цветчета. Изсушеният стрък се използва за запарка и като подправка.
- Арт. №
- HRB-2600862
- Опаковка
- 50 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.060 кг.
- Подходящ за
- Възрастни
Описание на продукта
Мащерката е ниско, силно разклонено растение с дребни, ланцетни листенца и дребни лилаво-розови цветчета, събрани в главички по върховете на стъблата. Расте по сухи, слънчеви тревисти и каменисти места.
За продукта се събира надземният стрък по време на цъфтеж и се суши на сянка, при което запазва сивозеления си цвят и силния характерен аромат.
За запарка се залива чаена лъжичка сух стрък с вряла вода и се оставя да престои десет минути, покрита, след което се прецежда. Използва се и като подправка към месни и зеленчукови ястия.
Съхранява се в плътно затворен съд, на сухо и тъмно място.