Нахут - млян, 250 гр.
от: Пимента
Млеленият нахут е фино брашно от нахутови зърна, без глутен. Използва се за палачинки, панировка, сосове и печива.
- Арт. №
- HRB-2600791
- Опаковка
- 250 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.250 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Млеленият нахут представлява фино смляно брашно от нахутови зърна, с бледожълт цвят и характерен леко ядков аромат.
Не съдържа глутен и се използва самостоятелно или в комбинация с други брашна за тестени изделия.
Прилага се за приготвяне на солени палачинки (популярни в индийската и близкоизточната кухня), за панировка на зеленчуци и риба, за сгъстяване на сосове и супи, както и при печене на хляб и питки. Смесен с вода в определено съотношение, може да замести яйцето в някои растителни рецепти.
Съхранява се в затворена опаковка, на сухо и хладно място, далеч от влага.