Розов пипер на зърна, 50 гр.
от: Пимента
Розовият пипер има по-мек и сладникав вкус в сравнение с черния пипер. Може да се използва като добавка към сосове, салати и ястия с морски дарове, месо и др.
- Арт. №
- HRB-2600794
- Опаковка
- 50 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.050 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Розовият пипер представлява сушените плодчета на растението Schinus terebinthifolius, известно още като бразилски пипер. Не е свързан ботанически с черния пипер, но се използва по подобен начин.
Зърната са с тънка, чуплива черупка и розово-червен цвят, с по-мек, сладникав и леко смолист вкус в сравнение с черния пипер.
Може да се смила на момента с мелничка или да се добавя цял на зърна към сосове, салати, ястия с риба и морски дарове, месо и сирена. Често се комбинира с черен и бял пипер в смеси от подправки.
Съхранява се на сухо и тъмно място, в затворена опаковка.